كفتة البطاطس بالفرن .. يم يم يم .. تعالوا نجربها

أمل عمري · 25-08-2003, 06:25 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كفتة البطاطس بالفرن من الأكلات المفضلة عندي بشكل شخصي, حبيت أشاركم بطريقة عملها وتمنياتي تعجبكم أن شاء اللة, ياللة نبدأ:

المقادير

نصف كيلو لحم بقر مفروم
ثلاث حبات بطاطس كبيرة مقطعة حلقات
بصلتين مقطعتين على شكل حلقات
ثلاث حبات طماطم مقطعة على شكل حلقات
علبة صلصة الطماطم
مكعب ماجي واحد
ملعقتي طعام سمن
ملعقة شاي ملح
ملعقة طعام مخلوط البهارات

الطريقة

في صينية بايركس، ترص حلقات البصل ومن ثم حلقات الطماطم ثم حلقات البطاطس
تخلط اللحمة المفرومة مع الملح والبهارات وتشكل على هيئة دوائر الهامبورجر
تصف دوائر اللحم المفروم فوق البطاطس
يضاف سمن المذوب على اللحم
تذوب صلصة الطماطم في كأس من الماء ويضاف إليها مكعب ماجي ثم توضع على النار حتى تغلي
تصب خلطة صلصة الطماطم على الصينية
توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت (175 مئوية) لمدة ساعة ونصف
تخرج الصينية من الفرن ويزال الماء الزائد منها وتوضع في الفرن مرة ثانية حتى تحمر الكفته
تزين بحلقات الليمون والطماطم وأوراق البقدونس

وبالهنا والعافية سلف

بس خلاص, يكفي اليوم .. تعبت:( :sleepy:

تحياتي القلبية

أوقاتكم أمل

hanan · 26-08-2003, 01:40 AM

تسلم الايادي..وباسويها قريب ان شاء الله........

أمل عمري · 26-08-2003, 06:05 AM

منورة حنونة, شكرا حبيبتي على التواصل وتشريف المشاركة

تحياتي

أوقاتك أمل

الخزامى · 28-08-2003, 08:47 PM

طريقه سهله وسريعه
يعطيك العافيه اموووووووووووله

أمل عمري · 29-08-2003, 01:47 PM

اللة يعافيك يالخزامى منورة يا بعد كلي

شكرا على تواصلك حبيبتي

تقبلي تحياتي

أمل

**الشهد** · 01-09-2003, 07:50 AM

من غير تجربة باين انها لذيييييييذة

خاصة انها جاية مع وقت النوم والنعاس:p

مشكورة امولة ماشاء الله عليك طباخة من الدرجة الاولى

أمل عمري · 01-09-2003, 03:52 PM

تسلمي حبيبتي, منورة ياقلبي المشاركة وشكرا على الأطراء الجميل

تقبلي تحياتي القلبية

أمل

ميرنا · 10-05-2006, 12:50 PM

لذيذه جا طريقه سهله وان شاء الله هجربها فى اقرب وقت تسلم الايادى يا امل

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق