منتديات بيت حواء

الرئيسية - بيتك - جمال حواء - بوابتي - المطبخ - البطاقات - البوم الصور - الطب النبوي -  الفتاوى الجامعة

 

مركز التحميل - دليل حواء - أريد حلاً  - الابتسامات  - المكتبةالتسجيلات - جوال حواء -  جوالها - دليل الأسرة

 

 

 

 

  الرئيسية

  القصص

  الكمبيوتر والتجارب

  الطب النبوي

سوق الأسهم

الصوتيات

  مراسلة الإدارة

  التسجيل

  مطبخ حواء

  أسرار البنات

  أسئلة الامتحانات

 ساعدوني

 الأناقة والجمال

  استعادة كلمة المرور

  غرفة الشات

  اسأل طبيبك  

  واحة التصميم والإبداع

  طلب إعلان

ملفات الطبخ المميزة

الحياة الزوجية

  الأرشيف


العودة   منتديات بيت حـــــواء > منتديات الطبخ > منتدى مطبخ حواء > ملفات الطبخ المميزة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 10-08-2006, 09:18 PM   #1 (permalink)
 
الصورة الرمزية [ ﮔـيـفـيے مۉاطنـﮧ ..~






 

[ ﮔـيـفـيے مۉاطنـﮧ ..~ is on a distinguished road


حفلة الشاي تبعي ....... حق المساااااابقه ....




.....>> هاهاي في أحلامك يا قمر ...


نبدا بعون الله ...


المشروبااات ....

أول شي



الشاي



تغلين ماااي و بعدين تحطين عليه ملعقتين و نص جاي بروك بوووند و ثماااان و نص ملاعق سكر ...



القهوه العربيه ..






نضع ماء بمقدار ما يكفي لدلة متوسطة الحجم في ابريق التلقيمه ثم نضعه على النار وننتظر حتى يغلي لمدة دقيقة او كثر بعد ذلك نضع القهوة المطحونه مقدار فنجال وربع ثم نتركه يغلي غليان متوسطة القوة لمدة عشر دقائق ثم اذا انتهت العشر داقائق نرفعه عن النار ونتركه قليلاً حتى يصفي بعد ذلك نضع مقدار ملعقة طعام صغيرة من هيل و زعفران بالدلة ثم نصب القهوة عليه ثم نضعه على النار حتى يفوح فايح واحد يعني يقلب قلبه وحده بعد ذلك تكون القهوة جاهزة وتقدم مع التمر




شاي الكرك ...





تغلين مااي و بعدين تحطين عليه ملعقة شاي بروك بوند و سكر و أبو قوس و تخليهم يغلو على مهل ... و بعدين تحطيهم بالدله ....




شراب الشوكولا بالحليب





تسخنين حليب طازج و بعدين تحطين عليه فنجان من كاكاو نسكويك ... و خلاص ,,,,




يتبع ....

 

 

 

[ ﮔـيـفـيے مۉاطنـﮧ ..~ غير متصل   رد مع اقتباس

قديم 10-08-2006, 09:23 PM   #2 (permalink)
 
الصورة الرمزية [ ﮔـيـفـيے مۉاطنـﮧ ..~






 

[ ﮔـيـفـيے مۉاطنـﮧ ..~ is on a distinguished road


العصاير ..... >> هو عصير واحد ...





عصير الليموون الحلو ...






تاخذين 12 ليمونه كبيره و تقطعينها أرباع و لا تقومين القشر ... و تحطين معاهم ثلج مجروش و تحطين كوبين ماااي (يفضل بااارد) و تحطين فنجانين سكر ..... و تخلطينها بالمونيلكس .... و هني و عاافيه ..

روحي و إخذي الأكوااب و هاااتي ربع ليمونه و إمسحي بها طرف الكووب الفوقي و إقلبي الكووب في صحن فيه سكر (شوفي شكل الأكواااب) ...

 

 

 

[ ﮔـيـفـيے مۉاطنـﮧ ..~ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-08-2006, 09:26 PM   #3 (permalink)
 
الصورة الرمزية [ ﮔـيـفـيے مۉاطنـﮧ ..~






 

[ ﮔـيـفـيے مۉاطنـﮧ ..~ is on a distinguished road


حلا النسكافيه ..>>> طريقة عمتي ...






-:: الـمــقــاديــر ::-
(1)
* علبتين كريم كراميل ( البودرة وليس الكراميل ) .
* كيسين دريم ويب .
* 3 ملاعق حليب بودرة " نيدو " .
* علبتين قشطة ( باردة من الثلاجة )
* علبة وحدة حليب أبوقوس " يفضل بارد "


(2)
* ملعقة نسكافيه بودرة .
* ملعقتين بودرة كاكاو .


(3)
* بسكويت اولكر أو أي بسكويت شاي .
-:: الــطــريــقــة ::-
1) نخلط بالخلاط اليدوي مكونات المجموعة (1) حتى تتكاثف وتتكون كريمه كثيفة صفراء أو ليمونيه اللون .
2) يؤخذ ثلث مقدار الكريمة السابقة ويضاف عليه علبتين من النسكافيه وملعقتي الكاكاو ( من المجموعة 2 ) ويخفق حتى تتكون كريمة بنية .
3) الآنـ فـــــــي الـصــينيــــهـ :-
* ترص طبقة بسكويت ( يُشرب بماء مخلوط بالنسكافيه والكاكاو )
* ثم طبقة كريمة صفراء .
* ثم طبقة بسكويت .
* ثم طيقة كريمة بنية .
* ثم طبقة بسكويت .
* ثم فوقها طبقة كريمة صفراء .
4) للــتــزيـــــن :: يزين الوجه بالشكولاته السائلة والمكسرات ..
أو يزين بالكراميل مال علبة الكريم كراميل .. أو حسب الرغبة ..
5) تـوضـع الصينيهـ فــي الثلاجة أو الفريزر .. حــتـــى تتمساسك ..

 

 

 

[ ﮔـيـفـيے مۉاطنـﮧ ..~ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-08-2006, 09:32 PM   #4 (permalink)
 
الصورة الرمزية [ ﮔـيـفـيے مۉاطنـﮧ ..~






 

[ ﮔـيـفـيے مۉاطنـﮧ ..~ is on a distinguished road


حلا روان >>> رفيجتي من السعوديه تلاقيت وياها في سوريا و علمتني ها الحلا و كاان إسمها رواان لذلك سميت الحلا بإسمها ...






هاتي بسكوووت و صفيه بالعرض في البايبركس ... و هاتي سمن أخضر و حطي على كل بسكوته ملعقه صغيره من السمن الأخضر و إذا كنتي صافه البسكوت بالطول صفيه هالمره بالعرض علشاان يتماسك ..
يعني (شكل الطبقات)

طول
سمن أخضر
عرض
سمن أخضر
طول
سمن أخضر
عرض
سمن أخضر

أنا أخليهم أربع طبقات بس ... بعدين هاااتي نصف علبه حليب مكثف محلى و إخلطيه مع ثلث كووب جوز هند و صبيه فوق الطبقات .. و بعدين دخليه الفرن لمده عشر دقايق و بعدين حطيه بالثلاجه

شرط :: لازم يتم الحلا في الثلاجه لمدة 3 ساعات أو أكثر ...

 

 

 

[ ﮔـيـفـيے مۉاطنـﮧ ..~ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-08-2006, 09:34 PM   #5 (permalink)
 
الصورة الرمزية [ ﮔـيـفـيے مۉاطنـﮧ ..~






 

[ ﮔـيـفـيے مۉاطنـﮧ ..~ is on a distinguished road


كور الشوكولا ...







أربع مغفات من البسكوت (مطحون)
نصف علبة حليب مكثف محلى
3 ملاعق شوكولا..
جوز الهند ..

أخلطي أول ثلاث مقادين لحد ما تتكون عجينه متماسكه و بعدين كوريهم و غمسيهم في شوكولا نوتيلا أو بجوز الهند ....

 

 

 

[ ﮔـيـفـيے مۉاطنـﮧ ..~ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-08-2006, 09:41 PM   #8 (permalink)
 
الصورة الرمزية [ ﮔـيـفـيے مۉاطنـﮧ ..~






 

[ ﮔـيـفـيے مۉاطنـﮧ ..~ is on a distinguished road


تمت ....



الحمد لله عـ السلامه .....


أتريا الردود السنعه .....
و أبا تصويتكن يا بنات ,,, و الله إني تعبت من كثر ما أطبخ و أصور ...

 

 

 

[ ﮔـيـفـيے مۉاطنـﮧ ..~ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-08-2006, 09:53 PM   #9 (permalink)
ام نونـا
مشرفة ركن الطبخ
 
الصورة الرمزية ام نونـا






 

ام نونـا is on a distinguished road


مبدعة أجمل سفرة رمضانية الفائزة بمسابقة التطبيقات المشرفة المثالية طاهية مميزة 

تسلم الاياااااااااااااااااادي حبيبتي

ويعطيك الف عافيه



ماقصرتي بس حابه اسألك سوعااااااااااااااااااااااااال ههههههههههههههه

القهوه العربي ليه لونها اسود لايكون حاطه شاي عليها هههههههههههههههههههههه
جد ليه سوداء


وحلى النسكافيه اتوقع نفس طريقه هنووده شكله يجنن صراحه والكور كمان تهبل دايم اسويها

مشكوووووووووووووووووره حبيبتي وموفقه

 

 

 

ام نونـا غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 03:19 AM.

مجموعات Google

هيا واشتركي معنا  في مجموعة بيت حواء النسائية

البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

Powered by vBulletin® Version 3.7.3
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd diamond


Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.1.0