منتديات بيت حواء

الرئيسية - بيتك - جمال حواء - بوابتي - المطبخ - البطاقات - البوم الصور - الطب النبوي -  الفتاوى الجامعة

 

مركز التحميل - دليل حواء - أريد حلاً  - الابتسامات  - المكتبةالتسجيلات - جوال حواء -  جوالها - دليل الأسرة

 

 

 

 

  الرئيسية

  القصص

  الكمبيوتر والتجارب

  الطب النبوي

سوق الأسهم

الصوتيات

  مراسلة الإدارة

  التسجيل

  مطبخ حواء

  أسرار البنات

  أسئلة الامتحانات

 ساعدوني

 الأناقة والجمال

  استعادة كلمة المرور

  غرفة الشات

  اسأل طبيبك  

  واحة التصميم والإبداع

  طلب إعلان

ملفات الطبخ المميزة

الحياة الزوجية

  الأرشيف


العودة   منتديات بيت حـــــواء > منتديات الطبخ > منتدى مطبخ حواء > ملفات الطبخ المميزة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 26-07-2006, 09:38 PM   #1 (permalink)
همايـــــن
نجمة بيت حواء
 
الصورة الرمزية همايـــــن





 

همايـــــن is on a distinguished road


●ҳ̸Ҳ̸ҳ● اول مشاركة بحفلة الشاي ●ҳ̸Ҳ̸ҳ●









السلام عليكم ورحمه الله وبركاته..
هذا الحلى الأول في بداية حفلتي معاكم اليوم ...
وللامانة انا ماخذته من موقع بس ضفت شي بسيط عليه واتمنى يعجبكم...


المقادير:

الطبقة الأولى:
- كأس حليب بودرة
- كأس بسكويت شاي مطحون
- 4 بيضات + ملعقة شاي فانيلا
- كأس سكر
- ملعقة كبيرة P.P
- أصبع زبدة سايحة
- علبة قشطة

الطبقة الثانية:
- 6ملاعق حليب بودرة
- 3 ملاعق سكر
- علبتان قشطة

الطبقة الثالثة:
ملعقتين سميد محمص

الطريقة:
- يحمس البسكويت + الحليب حتى يصبح بني فاتح
- تخلط باقي مقادير الطبقة الأولى ثم يوضع عليه البسكويت والحليب وتخلط جيدا
- يوضع الخليط في الفرن لمدة ثلث ساعة ثم يترك حتى يبرد.
- تخلط مقادير الطبقة الثانية وتوضع على النار وتحرك حتى يغلظ قوامها ثم توضع على الطبقة الأولى
- نضع السميد فوق الطبقة الثانية..
تبرد في الثلاجة وتقطع ثم تقدم.
وبالعافية عليكم ...
انا قدمتها مع القهوة العربية لاني احبها مع الحلى..



وهذي صور الحلى:



وهاي من جهة ثانية:



وهاااااي صورة الحلى طبقي اناااا عن قريب صورته لكم وعلى طووووول كلته ههههههه




وهااااااي قهوتي حياااكم تقهوواااا وياي قاعدة بروحي فالبيت اكل حلى واتقهوى




بالعافية عليكم يارب..

جربواااا بجد غريبة شوي لكن لذيذ ...




يتبــــع...



 

 

 

همايـــــن غير متصل   رد مع اقتباس

قديم 26-07-2006, 09:40 PM   #2 (permalink)
همايـــــن
نجمة بيت حواء
 
الصورة الرمزية همايـــــن





 

همايـــــن is on a distinguished road












هلا وغلا نكمل بعد ..

سويت ورق عنب وهاااي اول تجربة تنجرح معاي مش بالشكل

لكن بالطبع وربي طلعت جنااااان...



محشى ورق العنب

المقادير:

علبة ورق عنب
ملح – بهارات – فلفل اسود
كوب عصير الليمون
1 كوب ارز مصري
2طماطم مفروم
2 بصل مفروم
كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
كوب بقدونس - كزبرة
حبتان بطاطس مقطعه حلقات
علبة كاملة معجون طماطم + 5طماطم في الخلاط الكهربائي
كوبين ماء ساخن


الطريقة: اول شي طبعا تنقعي الرز قبل عمل الخلطة بساعه

- يوضع ورق العنب في ماء مغلي لمدة ثلاث دقائق ثم يصفى ويترك ليبرد قليلاً .

- ثم تعد الحشوه بخلط الرز المصري والبصل والطماطم والدبس وملعقة عصير ليمون والملح,والبهارات والبقدونس والكزبرة .

- ثم تحشى كل واحده على حده ويصف البطاطس في اسفل القدر ثم يرص المحشي جيداً فوقه حتى ينتهي المقدار



يوضع عليه صلصة الطماطم وقليل من الليمون و قليل من الماء الساخن ويوضع على نار هادئه مع
رصه بصحن حتى لايتفكك المحشي مع زيادة الماء كلما لزم الامر .






- قبل ان يستوي بقليل يضاف إليه عصير الليمون وزيت الزيتون ويترك حتى يستوي ثم يقلب

ويقدم مع شرائح الليمون والبقدونس





جربوهااا ماراح تندمووون وماعليكم من الشكل النهائي اللي وصلت له ههههههه

لاني كثرت الرز بالورقة الوحدة..

والطريقة اخذتها من الغالية قطر الندى..




يتبــــع...

 

 

 

همايـــــن غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 26-07-2006, 09:40 PM   #3 (permalink)
همايـــــن
نجمة بيت حواء
 
الصورة الرمزية همايـــــن





 

همايـــــن is on a distinguished road







وهم سويت صالونة لحم بالخضار...

وهاي صورتهاااا:







وهذا كوب العصيـــر..

عصيــر اناناس ...





وقدمت معاااه فطاير بعجينة العشر دقائق واخذتها من اختي الغالية

ام علي وطلعت بقمة الروووعة...

مقادير العجينة:
فنجان قهوة سكر
2 ملعقة اكل خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق.

الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
و زيدي 2 ملعقة حليب بودر على المقادير









يتبـــــــع..

 

 

 

همايـــــن غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 26-07-2006, 09:41 PM   #4 (permalink)
همايـــــن
نجمة بيت حواء
 
الصورة الرمزية همايـــــن





 

همايـــــن is on a distinguished road







وسويت كيك الزبادي بالحليب المركز والسميد المحمص للغالية هند

بس من باب التغيير حطيت فستق بدل السميد وطلعت حلوة بشكل...

وهذي صورة الحلى:



وهنـــا الرابط :
كيك الزبادي بالسميد (•°• H!ND كيك الزبادي بالحليب المركز والسميد المحمص (من ألذ ما عملت بالصور) H!ND•°•)


وبعد سويت لقيمات الاخت ورد الريف اللي سوتهم الغالية هند:




وهنا الرابـــط:
لقيمات ورد الريف (•°• H!ND لقيمات هنوووووودة تجنننننننن والصور أحلى وأحلى تعالي يا ورد الريف H!ND•°•)


وقدمت معاه بيالة شاي:






يتبـــــع...

 

 

 

همايـــــن غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 26-07-2006, 09:42 PM   #5 (permalink)
همايـــــن
نجمة بيت حواء
 
الصورة الرمزية همايـــــن





 

همايـــــن is on a distinguished road








وهم قدمت بيتزا وايد وايد حلوة

على طريقة اختي ام علي وحشيت اطرفهااا بالجبن...

وطلعت روووووعة



وقدمت معاهااا كرك ( حليب شاي)...






وبجذية خلصت حفلتي وننتظر حفلة باقي البنااات
مع اني كسولة وااايد وكان خاطري اسوي اكثرررر...

<--------- تبي تنافس ام نونه



 

 

 

همايـــــن غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 26-07-2006, 09:49 PM   #6 (permalink)
ام نونـا
مشرفة ركن الطبخ
 
الصورة الرمزية ام نونـا






 

ام نونـا is on a distinguished road


مبدعة أجمل سفرة رمضانية الفائزة بمسابقة التطبيقات المشرفة المثالية طاهية مميزة 

ماشاء الله


واحلى منافسه ياقلبي


تسلم الايادي حبيبتي ويعطيك الف عافيه

 

 

 

ام نونـا غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 26-07-2006, 09:59 PM   #7 (permalink)
جوهرة العطاء
مشرفة العام والصوتيات والسوق ومساعدة المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية جوهرة العطاء






 

جوهرة العطاء is on a distinguished road


الإداريه المتميزة ميدالية افتراضية 

واااااااااااااااااااااااااااو


لذييييييييييييييييييييييذ


يسلمووووووووووووووووووووووو

 

 

 

جوهرة العطاء غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 26-07-2006, 10:00 PM   #8 (permalink)
هنـــد
المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية هنـــد






 

هنـــد is on a distinguished road


والله كلمة روعة شووووووووووووووووووووووووووية عليه

منافسة قويييييييييييييية وما أظن أقدر أسوي مثلكن

 

 

 

لتفاصيل أكثر عن خدمة جوالها اضغطِ هنا

توقيع هنـــد


هنـــد غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 26-07-2006, 10:04 PM   #9 (permalink)
جوهرة العطاء
مشرفة العام والصوتيات والسوق ومساعدة المراقبة العامة
 
الصورة الرمزية جوهرة العطاء






 

جوهرة العطاء is on a distinguished road


الإداريه المتميزة ميدالية افتراضية 

هنووووووووده

انتي شيف ممتاز

يالله نبغى المنافسه بينكم

 

 

 

جوهرة العطاء غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 01:08 AM.

مجموعات Google

هيا واشتركي معنا  في مجموعة بيت حواء النسائية

البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

Powered by vBulletin® Version 3.7.3
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd diamond


Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.1.0