الصراحة الفطاير شكلها لذيذة وتجنن
بس الصراحة انا سويتها يوم الجمعه ما اضبطت معاي ما ادري ليش
طلعت لي وايد يابسه
يمكن تقولين لي اي خميرة تستخدمين واشلون تستخدمينها؟؟؟
انا عندي العجينه ما انتفخت

وسوال الثاني اذا خليت الفطاير ساعتين بعدين جيت اكلتها ليش تكون يابسه
واذا حطيتها في الفرن كم درجة الحرارة
واشغلها من فوق ولا تحت
كم المدة الي اخليها في الفرن ؟؟؟؟
ساعديني والي يعافيج ترى انا وايد احب الفطاير بس ما اضبطها ما ادري ليش؟؟
مع اني اتبعت الطريقة بالمقادير .

انتظر الرد

ما دام ما انتفخت لج معناتها ما بتنجح وبتطلع يابسة

شوفي
هذي هي الخميرة



وبعد الفتح حطيها في برطمان وحطيها بالثلاجة

لو العجينة ناجحة ما بتبس أبداً إن شاء الله

اقتباس:

واذا حطيتها في الفرن كم درجة الحرارة واشغلها من فوق ولا تحت كم المدة الي اخليها في الفرن ؟؟؟؟

180 درجة
ولازم تكونين مشغلتنه من قبل بخمس دقايق
حطيها وافتحي عليها من تحت بس مدة 15 دقيقة
وبعدين من فوق مدة 3 دقايق

توكلي على الله وجربيها ويااااااااااارب تضبط

انشاء الله راح اجربها واقول لج النتيجة

هنووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووود
عيووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووون ي
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووا
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووورة
بس سؤال بسيط يا الغلا
خليتي لي شوية ؟
يمممممممممممممممم يممممممممممممممممم يمممممممممممممممممممم

هههههههههههههههههه

تعالي الإمارات وفالج طيب خخخخخخخخخخخ

الله يسامحك انا ماصدقت انتضمت بالرجيم ويوم شفت الذهبيه رحت وطي والله يعوض علينا بس تستاهلين
ومشكوررررررررررررررررررررررررررررررره من قلبي على الابداع والطعم الشهي

رهيببببببببببببببه
تسلللللللللللللمين

حياكم ربي