الفطيــــــــــــــــــــــــــــــــــر المشلتــــــــــــــــــــــــت...
بالــصـــــــور









مقاديرالعجينة
دقيق
ماء
ذرة ملح


سمن او زبده.لدهن العجين .





الطريقة :













تتكون لديناعجينه طريه.








نقطع العجين لقطع صغيره.







نفردها براحة اليد.بمساعدة الزيت و السمن..اسفل القطعة و اعلاها.





















هذا شكلها بعد تكرار العمليه ثلاث او اربع قطع..







نخبزها في فرن ساخن..



وهذا الشكل النهائي..












و تؤكل بالعسل الاسمر.و الجبن .


وبالهناء والعافية


__________________

يسلموووووووووو

ماااشاء الله رووووووووعه


تسلم الايااااااااااااااااادي غلاتي

اول مرة اشوف كيفية عمل الفطير المصري حقا رائعة ساجربها و اردلكم الخبر

تسلمي يالغلا

ما شاء الله
تسلم الايادي يالغاليه

رووووووووووووعه

تسلم ايدك حبيبتي

تقصدين اربع كور في وسط بعض..؟؟


اتمنى تشرحين اكثر كيف تكون طبقات اربع زي ماقلتي ؟


انتظر