رانجينه
المقادير :
رطب برحي او تمر
نصف قالب زبده من حجم (113)جم
3ملاعق اكل طحين ابيض
ربع ملعقه صغيره هيل ناعم
جوز

الطريقه:
-- يزال النوى عن الرطب ثم يحشى بقطعه جوز ثم يصف في طبق التقديم
-- يقلبىالطحين على النار حتى يحمر ثم يضاف اليه الهيل والزبده ويحلط جيدا حتى يتكون خليط متجانس
--يسكب الخليط على الرطب المشي او تغمس كل قطعه باخليط ثم تصف في صينية التقديم وتزين بقطع الجوز وتقدم ساخنه.

اقتراح:
1_تستطيعين حشو الرطب في اي وقت و قبل التقديم بوقت اعملي الخلطه
2_ قدمي الرنجينه في صحون صغيره لتوزيعها على المائده

بصحه وعافيه
اختكم الصغرى ام سلطان

آآآآه .. هلأ أجا دوري .. خخخخخ :p رح ساويها أن شاء اللة بس ما يكون ما تطلع حلوة وأسمع تعليقات من الماما ....

منورة أم سلطان أنت ومشاركتك يا بعدي, شكرا على تواصلك الغالي على قلبي, اللة ما يحرمني مشاركاتك وحضورك

تقبلي تحياتي القلبية

أوقاتك أمل

لذيذة:p

تسلمين