تطبيقي لكبسة التونه للأخت الغاليه // روح الفانيلا //

صراااحه شي عجيب >>مثلي هههههههههه


وهذي المقادير بالظبط مثل ماطبقتها من الاخت روح الفانيلا بالتمام

تقريبا مقادير الكبسه العاديه

بصل + طماط + فلفل بارد + فلفل حار + ثوم وزنجبيل

وتونه انا افضل في الطبخ اللي منقوعه في ماء وملح اخف واطيب

وبهارات (( كمون + فلفل اسود + بزار + كاري + بهار سمك +بودرة البصل

قرنفل مطحون (( مسمار )) واي نوع انتي متعوده عليه ,,

الطريقه :
نكشن البصل لحد ما يقارب يحمر ونزيد عليه الفلفل البارد واعواد القرفه والليمون الاسود

بعدها نزيد التونه ونقلبها لمن تحسين انها اندمجت مع المكونا ت ونزيد البهارات

ونقلبها نحط الكشنه على جنب ولاحظو انكم اذا حطيتوا التونه راح تقل كمية الزيت زيدي

زيدي زيت وحطي الطماط والصلصه

واتركيه لمن يبدى يذوب الطماط وقلبه مع الصلصل وزيدي الملح

وقلبيهم مع بعض بعدها زيدي كاس ماء مغلي واتركيها تتسبك على نار هاديه

لمن تجف المويه زيد بعد كاس ثاني واتركيها تتسبك مره ثانيه على نار هاديه

لمن تصير ثقيله ومتسبكه وريحتها رووووعه


الحين نزيد الرز المنقوع ونقلبه مع التونه


ونزيد عليه ماء مغلي قد حاجته للسوااء وبس

بصراحه طعم اممممممممممممممممممم لذييييذ وربي يسلم يدك ياروح الفانيلا

وهذا شكل كبستي فوقهم بصل محروق مع إيدام خضار مشكل



شو رأيكم ؟؟

واااااااااااو شكلها روووعه

اموووت على التونه مره جربتها مع الرز بس غير طريقتك يعني عادي

طلع روووووووووعه

اجل طريقتك وش بتصير يممممممم

جزاك الله كل خير ان شاء الله اجربها

تسلم الايادي يالعجيبه على التطبيق الرائع
وبعد اذنك سوف ينقل الموضوع لركن التطبيقات

صمت القمر تسلمين حبيبتي جربيها والله لذيييذ

الاخت اريام الله يسلمك واسفه حبيبتي المفروض كنت كتبتها هنا لكن العتب عالنظر

شاكره مروركم

ما شاء الله تطبيق روووووووعة

سلمت يداك..ويد روح الفانيليا..

الله يسلمك يالغلا

ما شاء الله
روووعه يا طمطووومه
تطبيقك يهبل
الله يحفظك انتي والمحبه للجنه
وتسلم الايادي يالغاليه

هلا حبيبتي ريووووووووووومة

جزاكي الله خيراً والحمدلله هذه شهادة أعتز فيها من شيف مبدعة مثلك ياقمر