السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...

اليوم بعطيكم طريقه من زمان كنت اسويها يوم كنت في الثانوي >> الله يالدنيا مغبره يزينها من أيام آخ ....
ألا ليت طيش الشباب يعود يوما..... لأخبره بما فعل بي ثقل العجائزُ..... خخخخخخخخخ
شكلي بطلع عن الموضوع واتكلم عن الذكريات ..

الموهم .. الطرقه كالآتي ...

أول شيء نسلق دجاجة ....



وأثناء سلق الدجاجة نروح نقشر بطاطس



ونقطعه بهالشكل أو إذا حبيتي مكعبات الأمر مفتوح حسب الرغبة ..



ونبشر شوية (خيار) و (جزر) و (كرمب أو ملفوف)



تكون الدجاجة استوت ناخذها نشيل عظمها ونقطعها مثل قطع الشاورما



نحمس بصل وثوم مهروس في قدر



ثم نضيف له الدجاج المقطع ..



ونضيف له المح والبهارات ويفضل بهارات الشاورما ان وجد

ثم نكون قد قلينا البطاطس سابقا



ونضيف البطاطس المقلي على الدجاج





مع التقليب المستمر ..

ثم نضيف (الخيار ) و (الجزر ) و (الملفوف) المبشوره إلى الدجاج



ونقلبها جيدا ونضيف لها عصير الليمون (الليمون حسب الرغبة)



نقلبها قليلا ثم نضع خلطة الدجاج في صينية (صينيتي الحجم الوسط )



بعدين نخلط بالخلاط :

علبة قشطة +ملعقتين مايونيز صغيره + ملعقتين جبنة كبيره + رشة فلفل أسود

ونخلطها جيدا ونصبها فوق الدجاج ..



وندخلها الفرن قليلا جدا ونولع عليها من فوق وانتي واقفه لا تروحين يمين ولا شمال عشان ما تحترق

لأن أنا بغيت اجيب العيد وابوه سعيد وبغت تحترق لولا لطف الله ورحمته بي ..



وتقدم مع الخبز العربي

وبالهناء والشفاء ...

واااااااااو
تسلم ايدك حبيبتي
يعطيك العافيه
وفي انتظار جديدك

مااشاء الله رووووووووووعه

تسلم الاياااااااااااااااادي غاليتي جوووووووووووووود

شكلها مشهي وختييييييييييييييييير

وسلمي على العيد وابوه سعيد
خخخخخخخخخخخخخخخخخ


ننتظررررررررررررررررر اطباقك الحلوة ياقلبي

يسلموووووووووووووووووو

تسلم اديكي حبيبتي على الشاورما

روووووعه

ما شاء الله تبارك الله

شكلها رااائع

تسلم ايدك يالغلا

تسلم ايديك ياجوووووووود شاورما رائعه

لا لا لا هذي جود

ما اصدق

ما شاء الله تبارك الرحمن


وش عندك داخله المطبخ بقلب جامد


وتقولين منتي بسنعه الا سنعة السنعات


تسلم يدك ياغاليه عالطبق الطائر هههههههه


اقصد الطبق الجونان

وااااااااااااااااو ماشاءالله
جود ايش رايك تنقلين قسم الطبخ
ماشاءالله ابدعتي اجل سويها وديها ل اموره يوم الخميس
خخخخخ
تسلمين وماقصرتي