منتديات بيت حواء

الرئيسية - بيتك - جمال حواء - بوابتي - المطبخ - البطاقات - البوم الصور - الطب النبوي -  الفتاوى الجامعة

 

مركز التحميل - دليل حواء - أريد حلاً  - الابتسامات  - المكتبةالتسجيلات - جوال حواء -  جوالها - دليل الأسرة

 

 

 

 

  الرئيسية

  القصص

  الكمبيوتر والتجارب

  الطب النبوي

سوق الأسهم

الصوتيات

  مراسلة الإدارة

  التسجيل

  مطبخ حواء

  أسرار البنات

  أسئلة الامتحانات

 ساعدوني

 الأناقة والجمال

  استعادة كلمة المرور

  غرفة الشات

  اسأل طبيبك  

  واحة التصميم والإبداع

  طلب إعلان

ملفات الطبخ المميزة

الحياة الزوجية

  الأرشيف


العودة   منتديات بيت حـــــواء > منتديات الطبخ > منتدى مطبخ حواء > الأطباق الرئيسية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 11-06-2008, 08:54 AM   #1 (permalink)
darknight
عضوة جديدة





 

darknight is on a distinguished road


معكرونه بالباشميل بس بطريقتي امممممممممممممم

هلا خواتي اليوم بعرض عليكن طريقتي في عمل معكرونه بالباشميل والله والله لذيذه مرررررررررره

اخليكم مع المقادير

الباشميل:
ربع زبده او نصفها
ملعقة طحين متوسطه .....يعني مو كثير شوي بس
قشطه بيضاء وحده
كوب حليب
مكعب ماجي واحد او ثنتين حسب الذوق
5 الى 6 ملاعق جبنة كرفت السائلة ..........حسب الذوق

الحشوه :
دجاج
بصلتين مفرومه
بهارات حسب الذوق ( قرفة , فلفل اسود , او يكفي مكعب ماجي , كركم )
ملح
زيت
ذره حلوه
زيتون اخضر

وطبعا ما ننسى
علبة معكرونه وحده , بطاطا


الطريقة :
حطي المعكرونه في الماء مع شوية زيت على النار لين تستوي

تحضير الباشميل :

نذوب الزبدة في النار وبعدين تضيفي لها الطحين .....حركي بسرعه لين الطحين يذوب
وبعدين حطي القشطه وراها الحليب و مكعب ماجي و بعدين حطي جبنة كرفت ....طبعا كلما كثرتي من الجبنه كان الباشميل الذ
حركيها بشكل مستمر لين تبدا تغلظ وبعدين اطفي النار عنها


اول ما تجهز عندك صلصة الباشميل مباشره اخلطي المعكرونه معه في وعاء واسع وخلية وكملي بقية العمل


الحين الحشوه :

طبعا قبل اطبخي الدجاج في الماي مع شوية بهارات و ثوم و ذرات ملح لين ينضج وبعدين فتتية لقطع صغيره وخليه جاهز

حمري البصل مع شوية ملح و الزيت
وبعدين ضيفي البهارات او يكفي بس مكعب واحد من ماجي و انتبهي للملح لانه مكعب ماجي فيه ملح بعد
الحبن ضيفي الذره الحلوه حسب المقدار الي تريديه و بعد الزيتون الاخضر
خلطيه زين
الحين عاد ضيفي الدجاج قلبية زين و طفي عنه النار

ولا تنسي تقلي البطاطا بالزيت وخليها شراح دائرية


النهاية :


جيبي الصينية اول شي حطي طبقة المعكرونه المخلوطة بالباشميل
وبعدين طبقة من البطاطا المقلية
ثم الحشوه
وبعدين طبقة مكرونه المخلوطة بالباشميل
وبعدين ادهنيها بجبنة كرفت الباقية بحيث يتغطى السطح و نثري علية الزيتون الباقي و دخليها الفرن لين يتحمر السطح
وتكون جااااااااهزه

جربيها وصدقيني راح تدعيلي لما اهلك يتذوقوها


تحياتي

 

 

 

darknight غير متصل   رد مع اقتباس

قديم 11-06-2008, 09:48 AM   #2 (permalink)





 

ام حمداني الحلو is on a distinguished road


الف عافية ومشكورة اختي وان شاء الله بجربها جريب باين ان طعمه لذييييييييييييييييذ

 

 

 

ام حمداني الحلو غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 11-06-2008, 10:10 AM   #3 (permalink)
همس الربيع
محررة بيت حواء
 
الصورة الرمزية همس الربيع





 

همس الربيع is on a distinguished road


تسلم اديكي قلبي وان شاء الله راح اجربها

 

 

 

همس الربيع غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 11-06-2008, 10:19 AM   #4 (permalink)
امي هيا
كوكب الشبكة
 
الصورة الرمزية امي هيا






 

امي هيا is on a distinguished road


مشكووووووووووووووووووووووووووووره

 

 

 

لتفاصيل أكثر عن خدمة جوالها اضغطِ هنا

توقيع امي هيا


امي هيا متصل الآن   رد مع اقتباس
قديم 11-06-2008, 03:11 PM   #5 (permalink)
ام نونـا
مشرفة ركن الطبخ
 
الصورة الرمزية ام نونـا






 

ام نونـا is on a distinguished road


الله يعطيك العافيه حبيبتي

 

 

 

لتفاصيل أكثر عن خدمة جوالها اضغطِ هنا

توقيع ام نونـا









اللهم انصر اخواننا في فلسطين

ام نونـا غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 28-06-2008, 06:36 AM   #6 (permalink)
darknight
عضوة جديدة





 

darknight is on a distinguished road


ام حمداني الحلو ..............الله يعافيك يالغالية ان شاء الله تعجبك يارب



همس الربيع ..................مشكوره حبيبتي على مرورك اللطيف بموضوعي



امي هيا ................... تسلمين حبيبتي



ام نونا .............مرورك خفيف و رائع تسلمين حبيبتي

 

 

 

darknight غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 28-06-2008, 11:29 AM   #7 (permalink)
أسيرة الدرب
محررة بيت حواء
 
الصورة الرمزية أسيرة الدرب






 

أسيرة الدرب is on a distinguished road


مشكووووووووووووووووره حبيبتي

وصفه رااااااااااااااااااائعه

 

 

 

أسيرة الدرب غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 28-06-2008, 02:17 PM   #8 (permalink)
خوخه25
محررة بيت حواء
 
الصورة الرمزية خوخه25





 

خوخه25 is on a distinguished road


مشكورررررررره


الله يعطيك العافيه حبيبتي

 

 

 

لتفاصيل أكثر عن خدمة جوالها اضغطِ هنا

توقيع خوخه25




الف الف شكر لمنتدانا الغالى

خوخه25 غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 28-06-2008, 07:19 PM   #9 (permalink)
روح الفانيلا
محررة بيت حواء
 
الصورة الرمزية روح الفانيلا






 

روح الفانيلا is on a distinguished road


تسلم الاااادي

نتظر جديد ابداعاتس ,,

 

 

 

روح الفانيلا غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 02:52 PM.

مجموعات Google

هيا واشتركي معنا  في مجموعة بيت حواء النسائية

البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

Powered by vBulletin® Version 3.7.4
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd diamond


Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.1.0