منتديات بيت حواء

الرئيسية - بيتك - جمال حواء - بوابتي - المطبخ - البطاقات - البوم الصور - الطب النبوي -  الفتاوى الجامعة

 

مركز التحميل - دليل حواء - أريد حلاً  - الابتسامات  - المكتبةالتسجيلات - جوال حواء -  جوالها - دليل الأسرة

 

 

 

 

  الرئيسية

  القصص

  الكمبيوتر والتجارب

  الطب النبوي

سوق الأسهم

الصوتيات

  مراسلة الإدارة

  التسجيل

  مطبخ حواء

  أسرار البنات

  أسئلة الامتحانات

 ساعدوني

 الأناقة والجمال

  استعادة كلمة المرور

  غرفة الشات

  اسأل طبيبك  

  واحة التصميم والإبداع

  طلب إعلان

ملفات الطبخ المميزة

الحياة الزوجية

  الأرشيف


العودة   منتديات بيت حـــــواء > منتديات الطبخ > منتدى مطبخ حواء > الأطباق الرئيسية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 30-05-2008, 04:48 PM   #1 (permalink)
نزف المحاني
محررة بيت حواء
 
الصورة الرمزية نزف المحاني





 

نزف المحاني is on a distinguished road


!|| لحم بالفرن بخلطة روعه مع رز بخلطة أروع وأكيد بالصور ||!









المقادير :

كيلولحم بعظم / بصل مقطع جوانح /3 بطاطس مقطعة مكعبات / راس ثوم مقطع شرائح / بازلاء مجمدة

صلصة / ملح / قرفة / كمون / فلفل أسود / كركم / بهارات لحم / ورق غار / عصير ليمون / خل أبيض

رز بسمتي مغسول ومنقوع / أكياس شوي خاصة بالفرن


الطريقة :




نضع ملعقتين صلصة وعصير ليمونة وملعقة خل وملح وقرفة وكمون وفلفل أسود وبهارات لحم وكركم





وورق غار وشرائح الثوم في زبدية و نخلطهم مع بعض زين ثم نضيف قطع اللحم ونحركهم في التتبيلة


ثم توضع في كيس الشوي ونربطه وتوضع في صينية وتدخل الفرن ( ممكن نتبل اللحم من الليل أو قبل الطبخ


بساعتين) تاخذ لها ساعة ونص الى ساعتين في الفرن








نحمر شرائح البصل في الزيت حتى يحمر نضع في الخمس دقائق الأخير كاس بازيلاء مغسول ومشخول من الماء


ويشوح مع البصل وبعد مايخلص نتركه جانباً




نشوح مكعبات البطاطس في بيالة زيت على نار هادية لمدة ربع ساعة مع تغطية الطاوه ونحرك كل خمس دقايق

ثم نطفي النار وتترك مغطاة وتكمل استواء عالحرارة



بعد ماتخلص مكعبات البطاطس نضيف عليها خلطة البصل والبازيلاء ونحط ملعقة قرفة وملعقة كركم ونحركهم





نسوي الرز الأبيض بالطريقة العادية وبعد ماتنشف الموية ويستوي الرز نضيف خلطة البصل والبطاطس على الوجه

ونكتم القدر شوية حتى ياخذ ريحة الخلطة

نرجع لصينية اللحم ونولع الفرن من فوق عشان يتحمر الوجه وبعدها نطفي والأفضل مانطلع الصينية ولانفتح

الكيس الا بعد مرور عشر دقايق



عند الغرف نشيل الخلطة جانباً ونغرف الرز في الصحن ثم نضع الخلطة على الوجه ونضع اللحم ويكون بهذا الشكل

أتمنى الوصفة عجبتكم لأنها سهلة وبسيطة بس الصور كثيرة


وبالعااااااااااافية

 

 

 

نزف المحاني غير متصل   رد مع اقتباس

قديم 30-05-2008, 05:57 PM   #2 (permalink)
دانه جده
عضوة قمة
 
الصورة الرمزية دانه جده






 

دانه جده is on a distinguished road


وعليكم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يشرفني اني اول وحده رديت على الموضوع الجنان اللي زيك بصراحه الطبق ياخذ العقل مشكوره ويعاطيك العافيه نزووفه وراح اسويه بكره وانشاء الله يضبط معي

 

 

 

لتفاصيل أكثر عن خدمة جوالها اضغطِ هنا

توقيع دانه جده

[/img]

دانه جده غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 30-05-2008, 06:00 PM   #3 (permalink)
AREAM2008
مشرفة أركان الطبخ
 
الصورة الرمزية AREAM2008





 

AREAM2008 is on a distinguished road


ماااشاااء الله تبارك الرحمن


ابداااااااع والرز ياخذ العقل
تسلم ايديك يالغاليه

 

 

 

لتفاصيل أكثر عن خدمة جوالها اضغطِ هنا

توقيع AREAM2008

اللهم انصر اخواننا في غزة وفي كل مكااان

AREAM2008 غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 30-05-2008, 06:54 PM   #4 (permalink)
شذى 2004
مشرفة أركان الطبخ





 

شذى 2004 is on a distinguished road


مااااشاااااااااااء الله وتبارك الرحمن


روووووووووعه غاليتي نزف

ابدعتي باطباقك ارااااااائعه

الله يعطيك العافيه ياقلبي


وننتظر احلا وصفاتك

 

 

 

لتفاصيل أكثر عن خدمة جوالها اضغطِ هنا

توقيع شذى 2004



لااحلل نقل مواضيعي الا بذكر المصدر


شذى 2004 غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 30-05-2008, 10:04 PM   #5 (permalink)
همس الربيع
محررة بيت حواء
 
الصورة الرمزية همس الربيع





 

همس الربيع is on a distinguished road


ماشاء الله

روووووووعة كثير

يعطيكي الف عافية

 

 

 

همس الربيع غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 30-05-2008, 10:52 PM   #6 (permalink)
 
الصورة الرمزية قمر جده






 

قمر جده is on a distinguished road


ماااشاااء الله تبارك الرحمن


ابداااااااع والرز ياخذ العقل
تسلم ايديك يالغاليه

 

 

 

قمر جده غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 30-05-2008, 11:05 PM   #7 (permalink)
نووووني جنوووني
كوكب الشبكة
 
الصورة الرمزية نووووني جنوووني






 

نووووني جنوووني is on a distinguished road


 

 

 

نووووني جنوووني غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 30-05-2008, 11:31 PM   #8 (permalink)
{هتوف}
محررة بيت حواء
 
الصورة الرمزية {هتوف}





 

{هتوف} is on a distinguished road


ماشاءالله لاقوة الابالله
طبق يجننننن وياخذالعقل
الله يعطيك العافية

 

 

 

لتفاصيل أكثر عن خدمة جوالها اضغطِ هنا

توقيع {هتوف}



{هتوف} متصل الآن   رد مع اقتباس
قديم 30-05-2008, 11:49 PM   #9 (permalink)
أسيرة الدرب
محررة بيت حواء
 
الصورة الرمزية أسيرة الدرب






 

أسيرة الدرب is on a distinguished road


ماشاااااااااااااااااااااااااااء الله
طبق خياااااااااااااااااااال ياخذ العقل
عليك بالعافيه

 

 

 

أسيرة الدرب متصل الآن   رد مع اقتباس
إضافة رد



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 12:35 PM.

مجموعات Google

هيا واشتركي معنا  في مجموعة بيت حواء النسائية

البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

Powered by vBulletin® Version 3.7.4
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd diamond


Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.1.0