منتديات بيت حواء

الرئيسية - بيتك - جمال حواء - بوابتي - المطبخ - البطاقات - البوم الصور - الطب النبوي -  الفتاوى الجامعة

 

مركز التحميل - دليل حواء - أريد حلاً  - الابتسامات  - المكتبةالتسجيلات - جوال حواء -  جوالها - دليل الأسرة

 

 

 

 

  الرئيسية

  القصص

  الكمبيوتر والتجارب

  الطب النبوي

سوق الأسهم

الصوتيات

  مراسلة الإدارة

  التسجيل

  مطبخ حواء

  أسرار البنات

  أسئلة الامتحانات

 ساعدوني

 الأناقة والجمال

  استعادة كلمة المرور

  غرفة الشات

  اسأل طبيبك  

  واحة التصميم والإبداع

  طلب إعلان

ملفات الطبخ المميزة

الحياة الزوجية

  الأرشيف


العودة   منتديات بيت حـــــواء > منتديات الطبخ > منتدى مطبخ حواء > الأطباق الرئيسية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 02-09-2004, 05:07 PM   #1 (permalink)
العنيـــــده
سيدة المطبخ المتميزة
محررة بيت حواء
 
الصورة الرمزية العنيـــــده






 

العنيـــــده is on a distinguished road


عجل كوردون بلو .؟ لايفوتكم من ؟؟

عجل كوردون بلو ووووو0000

المقادير :

8 ستيكات عجل صغيرة

اربع شرائح مورتديلا

اربع شرائح جبنة غويير أو البارمسان

بيضتان

ربع فنجان حليب


ملعقة حساء بشر ليمون

فنجان بقسماط ( عيش مطحون )

60 غرام زبدة

ملح وبهار




طريقة التحضير :

المرحلة الأولى :

بواسطة المطرقة الخشبية , ترقق الستيكات جيداً من كل الجهات ثم تحفظ جانباً

المرحلة الثانية :

ترص الستيكات فوق لوح خشبي ثم تحشى بشريحة مورتديلا ثم بشريحة جبن مع الاحتفاظ بمسافة سنتيمتر واحد من الجوانب , ثم تغطى بشريحة ستيك اخرى , تضفط الجوانب جيداً حتى لاتتسرب الحشوة


المرحلة الثالثة :

في وعاء صغير يخفق البيض ويضاف اليه بشر الـليمون والحليب , والملح والبهار ثم يحفظ جانباً . توضع الستيكات أولاً البقسماط ثم تغمس في خليط البيض والحليب وبشر الـليمون ثم في البقسماط , وتوضع الشرائح في البراد لمدة ساعة . في مقلاة كبيرة وعلى نار معتدلة , الزبدة ثم تحمر الستيكات من الجهتين لمدة ثلاث دقائق لكل جهة , ثم تقدم ساخنة مع أي نوع من الخضروات .

مدة التحضير :ساعة
مدة الطهو :10 دقائق
الكمية تكفي لاربعة افراد

وبالهناء والشفاء
0000000000
:p

 

 

 

العنيـــــده غير متصل   رد مع اقتباس

قديم 02-09-2004, 09:37 PM   #2 (permalink)
هديل
محررة مبدعة






 

هديل is on a distinguished road


طريقة مرهقة ولكن الظاهر انه النتيجة لذيذة

تسلن الاياااادي

 

 

 

لتفاصيل أكثر عن خدمة جوالها اضغطِ هنا

توقيع هديل



بارك الله فيك هند


شاااااااااااااااركونا


مائدتك في رمضان .....

هديل غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 03-09-2004, 02:16 AM   #3 (permalink)
ام البدر
كبار شخصيات بيت حواء
محررة بيت حواء
 
الصورة الرمزية ام البدر





 

ام البدر is on a distinguished road


ماشاء الله عليكِ ....العنيدة ..
واطباقكِ دائما متميزة ...بارك الله في جهودكِ....

clabs clabs

 

 

 

ام البدر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 03-09-2004, 03:56 PM   #4 (permalink)
العنيـــــده
سيدة المطبخ المتميزة
محررة بيت حواء
 
الصورة الرمزية العنيـــــده






 

العنيـــــده is on a distinguished road


هلاااا بااالغوووااالللي0000

سلمتتتي0000

هداااايل00000تسلمين عزززيزززتي 000000

ام البدرر0000تسلمين وومااقصرررتي0000
:cool:

 

 

 

العنيـــــده غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 05-09-2004, 10:48 AM   #5 (permalink)
أم علي
محررة بيت حواء






 

أم علي is on a distinguished road


طبخة جديدة ويعطيج ألف عافية

 

 

 

لتفاصيل أكثر عن خدمة جوالها اضغطِ هنا

توقيع أم علي

ما عندي توقيع
سوو لي توقيع
]

أم علي غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 05-09-2004, 01:08 PM   #6 (permalink)
غزلان
عضوة قمة
 
الصورة الرمزية غزلان






 

غزلان is on a distinguished road


تسلللللللللللللللللللللللم الايااااااااااااااااادى

دائما متميزه باطباااااااااااقج اللذييييييييييييييييذه

 

 

 

لتفاصيل أكثر عن خدمة جوالها اضغطِ هنا

توقيع غزلان


غزلان غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 11-09-2004, 02:05 PM   #7 (permalink)
العنيـــــده
سيدة المطبخ المتميزة
محررة بيت حواء
 
الصورة الرمزية العنيـــــده






 

العنيـــــده is on a distinguished road



ام علي0000


وووو

غزلاااان000

سلمتووووو انشاااللة وووبااالعااافية00000:p

 

 

 

العنيـــــده غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مكياج عيون رهييييب ..ارعصوا بسرعه لايفوتكم oOoالسُّوريoOo الأناقة والجمال 15 03-07-2005 11:09 PM
كباب مصري لايفوتكم om chiheb الأطباق الرئيسية 3 28-01-2005 07:06 AM
كوكتيل بالايس كريم..(لايفوتكم) من ؟؟؟؟ العنيـــــده الحلويات 14 09-08-2004 11:36 PM
لايفوتكم رااااااااااااااائع بمعنى الكلمه........ دموع الصمت محاضرات ودروس 3 17-02-2004 12:19 AM


الساعة الآن 11:15 AM.

مجموعات Google

هيا واشتركي معنا  في مجموعة بيت حواء النسائية

البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

Powered by vBulletin® Version 3.7.4
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd diamond


Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.1.0