منتديات بيت حواء

الرئيسية - بيتك - جمال حواء - بوابتي - المطبخ - البطاقات - البوم الصور - الطب النبوي -  الفتاوى الجامعة

 

مركز التحميل - دليل حواء - أريد حلاً  - الابتسامات  - المكتبةالتسجيلات - جوال حواء -  جوالها - دليل الأسرة

 

 

 

 

  الرئيسية

  القصص

  الكمبيوتر والتجارب

  الطب النبوي

سوق الأسهم

الصوتيات

  مراسلة الإدارة

  التسجيل

  مطبخ حواء

  أسرار البنات

  أسئلة الامتحانات

 ساعدوني

 الأناقة والجمال

  استعادة كلمة المرور

  غرفة الشات

  اسأل طبيبك  

  واحة التصميم والإبداع

  طلب إعلان

ملفات الطبخ المميزة

الحياة الزوجية

  الأرشيف


العودة   منتديات بيت حـــــواء > منتديات الطبخ > منتدى مطبخ حواء > المقبلات والمشروبات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 31-08-2004, 08:52 PM   #1 (permalink)
2222
عضوة نشيطة





 

2222 is on a distinguished road


تبولة أهل لبنان على أصولها

تبولة أهل لبنان على أصولها

المقادير: ( لحوالي 3 أشخاص)
عدد 3 حزم بقدونس خضراء نضرة
عدد 8 إلى 10 أوراق نعناع (مش جذوع - الورق فقط)
عدد 3 حبات بندورة حمراء (طماطم) جامدة
عدد 3 بصلات خضراء بجذوعها الخضراء
برغل ناعم بمقدار نصف فنجان قهوة (حجم فنجان قهوة كامل إذا تحبون البرغل كثير)
عدد 2 ليمون حامض معصور
ملعقة صغيرة ملح
زيت زيتون بمقدار واحد و نصف فنجان قهوة ( 1 و 2/1)
رشة فلفل أسود وفلفل حلو وقرفة أي دارسين (رشة صغيرة جدا)
و رشة فلفل حار (أو أكثر حسب الرغبة)
رشة سماق

الطريقة :
-يفرم البقدونس ناعما بسكين حاد و يغسل بالماء و يفوح على الأقل 4 مرات حتى تتأكدي من نظافته و يصفى
- يغسل النعناع و يصفى و يفرم و يدفن في داخل البقدونس المفروم حتى لا يسود
- تفرم البندورة ناعمة
- يفرم البصل الأخضر مع أوراقه ناعما
( بعد الفرم أنا عادة أضع البندورة و البصل في وعاء فوق البقدونس و النعناع المفروم و أضعهم في الثلاجة أي البراد بدون خلطهم مع بعض حتى يحين وقت التقديم مع الحرص على إغلاق الوعاء بورق البلاستيك اللاصق حتى لا تنتشر رائحة البصل في الثلاجة)

- يغسل البرغل الناعم و يصفى و ينقع مع عصير الليمون و الزيت و البهارات المذكورة أعلاه. (يفضل نقعه قبل نصف ساعة أو ساعة فقط قبل التقديم)
- عند التقديم يتم خلط الخضراوات المفرومة أعلاه ببعضها مع مزيج البرغل المنقوع

و تقدم التبولة إلى جانبها أوراق الخس أو أوراق الملفوف

جربوا هذه المقادير و شوفوا بنفسكم إنها بتطلع تبولة لبنانية على أصولها
و ألف صحة و هنا.

ملاحظة إذا أردتم أن تعملوا التبولة لستة أشخاص فقط اضربوا كل المقادير أعلاه باثنين


يمنع وضع اي موقع

 

 

 

لتفاصيل أكثر عن خدمة جوالها اضغطِ هنا

توقيع 2222

(وَعَلَى اللّهِ فتوكَلواْ إِن كنتم مُؤمنين)

التعديل الأخير تم بواسطة هديل ; 01-09-2004 الساعة 05:57 PM.
2222 غير متصل   رد مع اقتباس

قديم 01-09-2004, 05:58 PM   #2 (permalink)
هديل
محررة مبدعة






 

هديل is on a distinguished road


يااااه

انا من محبي التبولة وخاصة الي على اصولها


تسلم دياتك والله يعطيك العافية

 

 

 

لتفاصيل أكثر عن خدمة جوالها اضغطِ هنا

توقيع هديل



بارك الله فيك هند


شاااااااااااااااركونا


مائدتك في رمضان .....

هديل غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 02-09-2004, 10:07 AM   #3 (permalink)
الخزامى
عضوة شرف
محررة بيت حواء





 

الخزامى is on a distinguished road


ياسلاااااااااااااااااااااام على التبوله

امممممممممممممممممممم:p

يسلمووووووووووووووا اختي

 

 

 

لتفاصيل أكثر عن خدمة جوالها اضغطِ هنا

توقيع الخزامى

اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك

الخزامى غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 05-09-2004, 10:58 AM   #4 (permalink)
أم علي
محررة بيت حواء






 

أم علي is on a distinguished road


تسلمين أختي
ولاتحرمينا جديدج

 

 

 

لتفاصيل أكثر عن خدمة جوالها اضغطِ هنا

توقيع أم علي

ما عندي توقيع
سوو لي توقيع
]

أم علي غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 09-09-2004, 08:48 AM   #5 (permalink)
2222
عضوة نشيطة





 

2222 is on a distinguished road


الله يعافيكم:o :o :o

 

 

 

لتفاصيل أكثر عن خدمة جوالها اضغطِ هنا

توقيع 2222

(وَعَلَى اللّهِ فتوكَلواْ إِن كنتم مُؤمنين)

2222 غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 13-05-2008, 06:05 PM   #6 (permalink)
alytyma
عضوة قمة
 
الصورة الرمزية alytyma





 

alytyma is on a distinguished road


تســــــــــــــــــــــلمي

 

 

 

alytyma غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 13-05-2008, 07:36 PM   #7 (permalink)
أسيرة الدرب
محررة بيت حواء
 
الصورة الرمزية أسيرة الدرب






 

أسيرة الدرب is on a distinguished road


 

 

 

أسيرة الدرب غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 13-05-2008, 07:44 PM   #8 (permalink)
اصول عريقة
عضوة جديدة





 

اصول عريقة is on a distinguished road


مشكورة على طبق التبولة فهي عندي ملكة السلطات

 

 

 

اصول عريقة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 14-05-2008, 04:04 AM   #9 (permalink)
همس الربيع
محررة بيت حواء
 
الصورة الرمزية همس الربيع





 

همس الربيع is on a distinguished road


مشكورة حبيبتي

 

 

 

همس الربيع غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ليالي لبنان*** لازم تجربوها أمل عمري الحلويات 16 10-07-2008 05:48 AM
ليالي لبنان ام البدر الحلويات 5 13-01-2008 07:37 PM
فوائد السفر إلى لبنان.....!! noor_aldn!!ya_86 المنتدى العام 4 18-08-2004 10:58 AM
ليالي لبنان شمس الخريف الحلويات 5 11-07-2004 05:58 AM
لبنان تصرخ مو ذنبي بحبك ياشام المنتدى العام 6 10-05-2004 10:52 PM


الساعة الآن 09:55 AM.

مجموعات Google

هيا واشتركي معنا  في مجموعة بيت حواء النسائية

البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

Powered by vBulletin® Version 3.7.4
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd diamond


Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.1.0