حياك الله أختي الكريمه ..
===============
وجبات الأطفال
النظام الغذائي للطفل الرضيع: يمكن اضافة أنواع من الطعام لغذائ الطفل الرضيع بعد الشهر الثالث بجاتب لبن الأم.
بعد الشهر الثالث: يمكن اضافة أتواع مختلفة من العصائر كالبرتقال والليمون والجوافة على أن تصفى وتخفف بالماء بعد إعدادها بالخلاط وتقدم للطفل عن طريق زجاجة الإرضاع
بعد الشهر الرابع:يضاف الزبادي وعسل النحل وماء الأرز والحلبة باللبن
بعد الشهر الخامس: الارز المسلوق المهروس جيدا والبطاطس المسلوقة جيدة الطهو
بعد الشهر السادس:تقدم شوربة الخضار المنوعة( بسلة ، فاصوليا ، جذر ، كوسة) على أن بقدم كل صنف على حدة فإذا تقبله الطفل ولم تحدث مشاكل في الهضم تقدم له الشوربة كاملة بجميع الخضروات. بالاضافة إلى التفاح المسلوق والمهروس والبيض المسلوق جيدا .
في نهابة الشهر السادس تضاف لشوربة الخضار مرقة لحم أو دجاج كما يمكن أت يتناول الطفل المهلبية المصتوعة من النشاء واللبن وقليل من السكر.
نصائح مفيدة:
الماء عنصر أساسي للحياة فلا تحرمي طفلك من الماء ويجب أن ينتاول الطفل ملعقة ماء بعد كل رضعة كما يجب أن يتناوله بين الرضعات أو عن طريق المشروبات الدافئة مثل الينسون والكراوية أو العصائر .
إذا كان طفلك يعاني من الإمساك فيقدم له الينسون أما الأسهال فالكراوية والجذر هما الأنسب.
لا تضيفي السكر إلى طعام طفلك أو إلى المشروبات التي يتناولها وإذا لزم الأمر فالقليل منه فقط لأنه يسبب الانتفاخ لمعدة الطفل
============================
وهذي بعض وصفات للأطفال
الجزرالمسلوق
نصف كيلو جذر
ماء
قشري الجذر وقطعيه لقطع وضعيه في كميه صغيرة من الماء المغلي، غطيها وأبقيها في درجة الغليان لمدة 20 -30 دقيقة او حتى تهرس. ضعي كمية من الجزر وربع كوب من الماء العادي في الخلاط ، أهرسيها ثم كرري العملية مع بقية الجزر وصبيها في أكواب صغيرة وضعيها في الفريزر لتتجمد ، اخرجي مقدار وجبة للطفل قبل وقت كاف لتذوب.
يمكن عما أنواع مختلفة من الخضروات وحفظها بنفس الطريقة
شراب البطيخ
عصير نصف ليمونة حامضة
كوب عصير برتقال
4 أكواب قطع كبيرة من البطيخ الأحمر بدون بذر
ضعي المقادير في الخلاط واخلطيها جيدا صفيها وقدميها باردة
ملاحظة: البطيخ الأحمر يعطي كمية معينة من فيتامين A و C
سمك مسلوق بالحليب
1-2 شريحة سمك
ربع إلى نصف كوب من الحليب
ملعقتين بصل مفروم
صبى ربع كوب من الحليب في مقلاة وسخنيها ثم أضيفي البصل وعلى نار هادئة و أطبخيها لبضع دقائق أضيفي شرائح السمك وغطيها و اطبخيها على نار خفيفة من خمس إلى عشر دقائق أو حتى يصبح لون السمك أبيض وتصبح قطعا عندما تختبريها بالشوكة اخرجيها عن الحرارة وافصلي السمك إلى رقائق مع نزع جميع العظام على الخارج قسميها إلى أجزاء وضعيها في حاويات مع كمية من البصل والحليب ،غطيها بورق ألومنيوم وضعيها في الثلاجة او استعمليها مباشرة واحتفظي بالباقي في الثلاجة لبضعة أيام
27-09-2003, 03:56 PM
المواضيع المتشابهه 
