المقادير


3 ملاعق كبيرة زبدة مذوبة

125غ بسكويت مفتت

2 ملعقة كبيرة جوز هند

1 ½ علبة حليب مكثف المحلى

½ كوب زبدة إضافية

1/3 كوب سكر ناعم

1/3 كوب شراب ( شيره)

1 كوب فول سوداني محمص

250غ شوكولاتة بالحليب

1 ملعقة كبيرة زيت


طريقة التحضير:



تدهن صينية كعك مسطحة بالزبدة المذوبة او الزيت. تغطى القاعدة والجوانب بورق الألومينيوم ويدهن الورق بالزبدة أو الزيت.

يمزج البسكويت، الزبدة المذوبة وجوز الهند معاً في وعاء للمزج متوسط الحجم. يفرد المزيج بشكل متساوٍ في الصينية المجهزة ويساوى الوجه.

يمزج الحليب مكثف المحلى، الزبدة الإضافية، السكر والشراب في وعاء صغير، ويحرك على نار هادئة لمدة 15دقيقة أو حتى يذوب السكر ويصبح المزيج كثيفاً ومتجانساً.

يضاف الفول السوداني ويرفع الوعاء عن النار ثم يترك ليبرد قليلاً.

يصب المزيج فوق البسكويت ويساوى السطح. توضع الشوكولاتة بالحليب المذوبة مع الزيت في وعاء مقاوم للحرارة فوق وعاء من الماء المغلي. تحرك حتى تذوب، ثم تصب فوق البسكويت. يترك البسكويت قليلا قبل تقطيعه إلى 24 قطعة على شكل أصابع. تبرد الأصابع حتى تتماسك.



وبالهنا والشفا

جربوها وان شاء الله تعجبكم





منقول

رووووووعه نيسو
مشكوره يا قلبى على النقل
جزاك الله خير

ممممممممممم لذيذه

تسلمييييين نيسوا على النقل

يسلمووووووو

الله يعطيك العاااافية

روووووووووعة تسلم الايادي

من فضــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــلك أين الصورة أنا متشوقة لرأية الصـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــورة؟؟؟؟