المقادير :
كوبة ونص طحين رقم 2
كوبونص سكر
ملعقة أكل ماء ورد
ملعقتين أكل هيل
رشة زعفران
ماء للعجن
نص كوب دهن
مكسرات حسب الرغبه
ملاحظه :
لاتكون العجينه لينه ولا خشنه لازم تكون مثل عجينة القيمات .
اذا صارت العجينه لينه عادي تنزاد طحين .
الطريقه :
1- نخلط كل المقادير عدا الدهن
2- نسخن الدهن تسخين جيدفي طنجره واسعه وكبيره شوي حتى ينتفر زين
3- نصب الخليط في الدهن
4- نحركه بالملعقه على طول لين ينتفر
5- أحطه في صحن التقديم وأقدمه لكم بالهنا والعافيه

شكله شهيه
يسلموو الاياادي

يعطيك العافيه يالغالية

يعطيج الف عافيه الغاليه على المجهود

مممممممممم حلوه مره بس المفروض في قسم المعجنات

يا سلالالالالالالالام


يفتح النفس

الف شكر لك.

مـــساء الـــورد.....

تسلمين والله ياقلبي ..

يعطيكـ العافية ..

ولكـ من أميرة البحركل الحب والـــود..

يسلمو يالغلا



مميز

أحب أذكر حاجه
السكر كميته يصير هالكثر ويصير أقل (حسب الرغبه)