3بيضات
150جرام سكر
375جرام جبن معز
بشر قشرة برتقالةنطرب البيض والسكر جيدا ثمنضيف الجبن والبشر حتى يندمج الخليط جيد
ندهن قالبصغير(قطره 20سم) بالزبدة ونرشه بالسكر ونصب الخليط داخله وندخله الى فرن ساخن على 200درجة مدة 30دقيقةويقدم مع كرميل البرتقال .
كرميل البرتقال
100جرام سكر+2م ك ماء+عصير برتقالة+50جرام زبدة
نضع السكر والماء فوق النار حتى يصير كراميل لونه احمر بعد دالك تضيف العصي شيا فشيا مع التحريك فوق نار منخفضةثم نتركه يغلى قليلا ثم نضيف اليه الزبدة ننحرك حتى يندمج الخليط ثم نرفعه من فوق النار نتركه يبرد قليلا ونقدمه مع حلوى فيادون

مشكووووورة يعطيك العافية..

تسلم يدك اختى

تسلمي عمري

يسلموووووووووووو حبيبتي ليلى

بس لازم جبن المعز

مافي بديل لها

مشكووووووووره

هي الوصفة بتطلب جبنة معز . انتي جربيها اول بجبنة المعز شوفي طعمها مرة ثانية جربيها باي جبن تاني انتي بتحبيه وقارني الطعم مين احلى