الشيز كيك بطريقه مبتكرا

**قلب زوجي وحبيبي** · 06-02-2008, 03:23 PM

اليوم رح اقدم شيز كيك مبتكر وجديد ان شاء الله يعجبكم

بسم الله نبدا

رح نحتاج كيك اي نوع انتي تختاري ممكن جاهز انا اسوي طريقة الاخت ام عزيزان

750 غرام جبن كريمي
2 علب كريمه للخفق تكون سائل تنخفق مع سكر مطحون
2 علب كسترد جاهز ينخفق مع نصف كوب حليب
كوب سكر
2 ملاعق جلي بطعم التوت
2 باكو جيلي بطعم التوت
علبة توت مغسول
الطريقه

الكعكه او شئ تنخبز بالفرن حتى تستوي ومن ثم نخفق الكريمه جيدا مع السكر
ومن ثم نضع باقي المقادير بتدريج وتحرك ببطء من ثم يوضع 2 ملاعق الجلي البودره وتحرك حتى نحصل على خليط ثقيل يوضع على الكعكه طبعا تكون بارده مو وهي سخنه ومن ثم توضع في البراد على الاقل 4 ساعات ومن ثم نضع التوت المغسول واخر شئ نوذوب الجلي مثل ما مكتوب على العلبه ويضاف فوق الخليط الاولى وتوت وتوضع في البراد لليوم الثاني
ملاحظه من الممكن ترطيب الكعكه بعصير او في قطر حسب الرغبه

الطريقه الثانيه

نفس طريقة الكريمه ونفس المقادير لكن يوضع في قالب مسطتيل بسكوت مطحون وحبات المرشميلو ومن ثم توضع الكريمه ومن ثم نصف حبات التوت توضع في الفريزر لمدة كل اليل ومن ثم تقلب رح ينزل البسكويت على الكريمه تقص وتزين بشوكلاطه