منتديات بيت حواء

الرئيسية - بيتك - جمال حواء - بوابتي - المطبخ - البطاقات - البوم الصور - الطب النبوي -  الفتاوى الجامعة

 

مركز التحميل - دليل حواء - أريد حلاً  - الابتسامات  - المكتبةالتسجيلات - جوال حواء -  جوالها - دليل الأسرة

 

 

 

 

  الرئيسية

  القصص

  الكمبيوتر والتجارب

  الطب النبوي

سوق الأسهم

الصوتيات

  مراسلة الإدارة

  التسجيل

  مطبخ حواء

  أسرار البنات

  أسئلة الامتحانات

 ساعدوني

 الأناقة والجمال

  استعادة كلمة المرور

  غرفة الشات

  اسأل طبيبك  

  واحة التصميم والإبداع

  طلب إعلان

ملفات الطبخ المميزة

الحياة الزوجية

  الأرشيف


العودة   منتديات بيت حـــــواء > منتديات الطبخ > منتدى مطبخ حواء > المعجنات والسندويشات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 29-11-2007, 06:17 PM   #1 (permalink)
الدر الصافى
عضوة قمة





 

الدر الصافى is on a distinguished road


كيش لورين الشيف رمزى بالصور

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اليوم حبيباتى هقدملكم
الكيش لورين
وهى وصفه رائعه جدا
أخذتها من كتاب الشيف رمزى
أتمنى انها تعجبكم
يلا نبدأ بسم الله تعالى
المقادير:
نحتاج عجينه البريزيه وهى كالاتى
4 أكواب دقيق
2 كوب زبده طريه
رشه ملح
3 بيضات مخفوقات
طريقه العجينه :
نخلط الملح والطحين
نضيف إليه الزبدة ونفرك الخليط بيدينا حتى نحصل على عجينة مفتتة غير متماسكة
نعمل حفرة في وسط الخليط ونضيف البيض المخفوق
نقلب الخليط بعضه ببعض حتى يختلط البيض مع الخليط ولايبقى له أثر
نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة قبل إستعمالها
الحشوه:
2 صدر دجاج مقطع مربعات صغيره
بصله كبيره مقطعه جوانح
3 علب قشطه مضاف لها كوب حليب صغير
ربع ملعقه فلفل أسود + ربع ملعقه جوزه الطيب+ربع ملعقه زنجبيل + ملح
مشروم
2 ملعقه زبده+ ملعقه زيت
الطريقه
نضع الزبد والزيت على النار ثم نضع البصل ونتركه قليلا ثم نضع الدجاج والبهارات ثم المشروم ونتركه حتى ينضج
ثم نفرد العجينه فى الطاجين ونعمل بالشوكه ثقوب

ثم نضع عليها الحشوه

ثم نوزع القشده فوقهم( هو فى الكتاب كاتب 2 كوب كريما سائله وأنا معنديس فأستبدلتها بالقشطه والحليب وطلعت حلوه فاعتمدت القشده)

وندخلها فرن متوسط الحراره من فوق وتحت حتى تنضج حوالى نصف ساعه
ثم نطفىء النار من تحتونتركها حتى تتحمر قليلا
وبالهناء والشفاء

وهذه القطعه لاول رد

لا تبخلوا عليا بردودكم
لأنها تهمنى
أمانه الى تعجبها تدعيلى

 

 

 

الدر الصافى غير متصل   رد مع اقتباس

قديم 29-11-2007, 07:53 PM   #2 (permalink)
ام نونـا
مشرفة ركن الطبخ
 
الصورة الرمزية ام نونـا






 

ام نونـا is on a distinguished road


ماشاء الله تبارك الرحمن


تسلم الاياااااااااادي حبيبتي


ويارب يفرح قلبك باللي تتمنيه

 

 

 

لتفاصيل أكثر عن خدمة جوالها اضغطِ هنا

توقيع ام نونـا









اللهم انصر اخواننا في فلسطين

ام نونـا غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 30-11-2007, 01:11 AM   #3 (permalink)
الدر الصافى
عضوة قمة





 

الدر الصافى is on a distinguished road


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام نونـا مشاهدة المشاركة
ماشاء الله تبارك الرحمن


تسلم الاياااااااااادي حبيبتي


ويارب يفرح قلبك باللي تتمنيه

الله يسلمك حبيبتى
مشكوره على الدعوه الحلوه يا حلوه

 

 

 

الدر الصافى غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 30-11-2007, 04:08 AM   #4 (permalink)
نزف المحاني
محررة بيت حواء
 
الصورة الرمزية نزف المحاني





 

نزف المحاني is on a distinguished road


الله يعطيك العااااافيه وتسلم الأبااااادي

 

 

 

نزف المحاني غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 30-11-2007, 08:49 AM   #5 (permalink)
أميرة البحر
محررة بيت حواء
 
الصورة الرمزية أميرة البحر





 

أميرة البحر is on a distinguished road





مـــساء الـــــورد..

ما شاء الله تبارك الله روووووعه ...

رائع الله يعطيك العافية ..

لكــ من أميرة البحركل الحب والـــود...



 

 

 

أميرة البحر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 30-11-2007, 05:04 PM   #6 (permalink)
الضوء المشرق
عضوة قمة
 
الصورة الرمزية الضوء المشرق





 

الضوء المشرق is on a distinguished road


ما شااااااااء الله روعه يعطيك العافية...
اللهم ارزقها الجنة

 

 

 

الضوء المشرق غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 30-11-2007, 06:34 PM   #7 (permalink)
شعاع ساطع
عضوة قمة
 
الصورة الرمزية شعاع ساطع






 

شعاع ساطع is on a distinguished road


روعه جدا ولاكن عندي ملاحظه بسيطه

كلمة امانة لا تجوز شرعا

وفقنا الله واياك لمى يحب ويرضى

 

 

 

شعاع ساطع غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 30-11-2007, 06:35 PM   #8 (permalink)
شعاع ساطع
عضوة قمة
 
الصورة الرمزية شعاع ساطع






 

شعاع ساطع is on a distinguished road


[color=#990000]روعه جدا ولاكن عندي ملاحظه بسيطه

كلمة امانة لا تجوز شرعا

وفقنا الله واياك لمى يحب ويرضى
[/color
]

 

 

 

التعديل الأخير تم بواسطة شعاع ساطع ; 30-11-2007 الساعة 06:36 PM. سبب آخر: مكرر
شعاع ساطع غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 30-11-2007, 06:44 PM   #9 (permalink)
ونعم بالله
محررة مبدعة
 
الصورة الرمزية ونعم بالله





 

ونعم بالله is on a distinguished road


تبارك الرحمن تهبل الصينيه
تسلم يدج

 

 

 

ونعم بالله غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 07:58 AM.

مجموعات Google

هيا واشتركي معنا  في مجموعة بيت حواء النسائية

البريد الإلكتروني:
زيارة هذه المجموعة

Powered by vBulletin® Version 3.7.4
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd diamond


Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.1.0